2014年8月30日 星期六

[食記] 京阪奈Day6 東大寺烤糰子

餐廳名稱:烤糰子
消費時間:2014年/8月
地址:奈良公園東大寺前的小攤販
營業時間:白天
每人平均價位:100円

從東大寺晃出來已經超過中午了,這時想起前一晚google奈良美食時,有網友寫道在東大寺前有位婆婆在賣烤糰子,於是便想稍微安撫一下抗議中的胃。

烤糰子婆婆的攤位非常好找,從東大寺出來右手邊都是賣鹿仙貝小販,唯有婆婆賣人類吃的烤糰子,一串100円,也很便宜。


不過婆婆的生意似乎不是很好,旁邊擺了好幾串已經烤好的糰子,蓋上保鮮膜等候客人來購買。我們買的時候婆婆是直接從盤子上拿一串現成(醬料也塗好了)的糰子給我們。

一串有四顆,普通白湯圓的大小,已經變成常溫了。
口感的話,外面有烤過所以偏硬(但是是可以入口的那種硬度),內部相當有嚼勁,而且頗有黏性,四顆糰子都捨不得離開不知道相處多久的竹籤。
我一開始看到這種黑色醬油,就有『啊,又是酸的』的心理準備(畢竟吃過的章魚燒大阪燒都會加這種我很不愛的酸醬油),但這糰子卻打破我的刻板印象,它僅帶著淡淡的鹹味,如此而已!
清淡的醬料搭上有嚼勁的糰子,咬久了還會在口中交纖中一股淡淡的甜味,其實並沒有想像中那麼難吃,而且才100円,墊墊胃剛好啦!

下次來到東大寺,身上有零錢的話不妨也來一串烤糰子吧!

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