電話：02-8631-0526
店址：台北縣淡水鎮中正路55號 地下1樓(麥當勞樓下)
走進淡水老街，在河岸邊常可以見到許多年輕人在路旁吆喝著：
『來喔！孔雀蛤喔！』、『兩位嗎進來坐喔！』
不過我都不為所動，因為我總是覺得到老街就是要吃小吃，我幹嘛要吃熱炒不留餘地給胃呢？
但在某次和同學閒聊中，得知孔雀蛤是種還不錯吃的東西，我便在心中暗自下了決定。
就在跨年連假中，孔雀蛤晚餐之旅開始啟程！
走到佘家孔雀蛤大王店門口，只見台階前擺了張桌子，
上面擺了兩三盤活生生的蛤蜊和不知生死的孔雀蛤（因為我不會判斷），
和過去到訪的藝人合照這樣。（藝人是誰也不重要啦）
重要的是，當看見蛤蜊吐出舌頭似乎就好像牠們正對你招手：來呀！快來吃我！
你怎能不心動呢？
菜單上有附圖（但因為只顧點菜沒拍到），點單則是非常簡要，各式菜餚皆以兩字帶過，
吃慣了百元熱炒大概會覺得這樣的價位不便宜吧！不過在觀光地區這還算尚可接受。
炒高麗菜，100元。
大火炒出來的口感就應該如此啊，比起金山鴨肉的高麗菜真是好太多了。
清脆、清爽、鮮甜、下飯。
用臉盆裝來的招牌孔雀蛤，200元。
醬油、蒜和九層塔調味，使得湯汁非常下飯，很適合拌白飯吃，
而且孔雀蛤數量也頗多，沒有仔細算數量，但目測也有30個，不像其他觀光區擺明了就是來噱你。
而孔雀蛤本身呢....就跟吃流水席常見的九孔類類似的口感與口味（也許是我嘴拙吧 囧），
沒有特別好吃，也不會特別難吃，就....孔雀蛤嘛。
在門口對我招手的蛤蜊湯，150元。
很家常的料理，蛤蜊湯無需特別調味，加薑絲就很夠味了。
蛤蜊煮久了會縮水，一定要趁牠們鬆口那一刻馬上夾起來吃掉，
這碗湯裡的蛤蜊，每顆都像剛鬆口時般肥滋滋的，多汁還會燙口勒！
不過一碗的份量我覺得兩個人吃剛好，裡面的蛤蜊也是給蠻多的，吃的很過癮！
炒飯，80元。
成功的炒飯只要簡單的食材能炒出撲鼻的香味，這盤炒飯做到了！
粒粒分明的飯，且不油膩，雞蛋伴隨著蔥花、洋蔥入口，我也好想回家請媽媽炒一盤這樣的給我吃啊。
但是這樣的價格太不親切了.......
依個人喜好所作之結論：
一、這樣的熱炒店很適合年節帶家人來吃（尤其是每餐非吃飯不可的老人家）。
二、孔雀蛤較普通，反倒是其他菜餚令人驚豔。
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